Frisch, knackig, lecker: unser Gemüse

Hier gibt’s Vitamine satt: Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren, verschiedene Kohlsortensorten und viele, viele andere geliebte Klassiker bevölkern unsere Gemüsekisten. Aber auch ganz ausgefallene und alte Gemüsesorten, die uns selbst total Spaß machen, haben wir. Kennt Ihr z. B. lila und gelbe Karotten? Habt Ihr schon mal Petersilienwurzel und Stielmus probiert? Oder zuckersüße Honigtomaten genascht? In den Sommermonaten könnte unsere Tomatenauswahl sowieso einen römischen Straßenhändler neidisch machen: Denn wir führen vollreife, saftige Strauchtomaten, Roma-Tomaten, Cocktail- und Kirschtomaten, Coeur de Boeuf (auch bekannt als Ochsenherztomaten), und andere, oft alte Tomatensorten.  

Ihr seid mehr so der Pilzefan? Das lässt sich auch was machen: Frische weiße und braune Champignons, Kräuterseitlinge und Shitake-Pilze haben wir immer da und in der Saison auch Pfifferlinge, Steinpilze und, und, und.